Czas robienia: ok. 25min
Skład:
ziemniaki
mąka ziemniaczana
sól
Przepis:
1. Ziemniaki ugotować i ugnieść. Odstawić do wystygnięcia.
2. Ziemniaki wyrównać i podzielić na 4 części. 1/4 wyjąć i uzupełnić tą część mąką ziemniaczaną.
3. Mieszać do uzyskania jednolitej masy. Ulepić małe kulki z dziurką.
4. Wrzucić do gotującej się i posolonej wody. Przemieszać żeby nie przykleiły się do dna. Po wypłynięciu gotować ok. 2min i wyjąć.
No comments:
Post a Comment